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今夜もエコごはん(知りたがり!)のレシピ

フジテレビ「知りたがり!」の料理コーナー「今夜もエコごはん」のレシピを紹介しています!
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コーン缶の汁で茶碗蒸し風
「今夜もエコごはん(知りたがり!)」の料理「コーン缶の汁で茶碗蒸し風」のレシピです。

材料(2人分)
・コーン缶の汁…60cc
・鶏がらスープ…140cc
・溶き卵…1個分
・塩…小さじ1/8
・赤パプリカ…適量(5ミリ角切り)
・コーン缶…適量

作り方
1.ボウルにコーン缶の汁、鶏がらスープを入れて混ぜます。

2.溶き卵、塩を加えて混ぜます。

3.2をザルでこします。

4.耐熱容器に3を入れて、強火で1分、弱火で5分蒸します。

5.パプリカ、コーンをのせれば出来上がり。


レシピ:尾身奈美枝
| 中華 | 14:17 | comments(0) |
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